Hotel Schaepkens

Beschikbaarheid & prijs

Kalender

19-20 april 2014
Het Amstel Gold race weekend

 

Paasactie
Aankomsten mogelijk vanaf zondag 20 april. Kijk bij onze acties voor de prijzen.

 

27 april 2014
Antiek en curiosamarkt, Centrum Valkenburg

 

24 mei 2014
Pop on Top, 
kop Cauberg Valkenburg (met oa optreden van BlŲf)

 

25 mei 2014
Down Hill Beddenrace,
kop Cauberg Valkenburg

 

1 juni 2014
NK Living Statues

 

11-13 juli 2014
Corvette Fame,
kop Cauberg Valkenburg

 

7-10 Augustus 2014

Heuvelland wandel 4 daagse, Berg en Terblijt

 

Houd mij op de hoogte

Hotel Schaepkens Hotel Schaepkens Hotel Schaepkens Hotel Schaepkens Hotel Schaepkens

Buffetten & Catering


Koffie met Limburgse vlaai € 5,00 p.p.
Tweede kopje koffie gratis.

High Tea € 15,50 p.p.
Roombotercake, petit fours, bonbons, diverse koekjes, slagroomsoesjes,
Muffins, diverse sandwiches
Koffie, diverse soorten thee en jus d'orange

High Tea Deluxe € 27,50 p.p.
Ontvangst met een glas prosecco en huisgemaakte quiches
Selectie van traditionele- en kruidenthee, koffie en jus d'orange
Assortiment sandwiches
Roombotercake, petit fours, bonbons, diverse koekjes, slagroomsoesjes,
Muffins, scones
Seizoensfruit

Lunch

Schaepkens lunch 1     € 12,50 p.p.
Diverse soorten brood, broodjes en krentenbrood
Diverse soorten vleesbeleg, kaas en zoet beleg
Koffie/ thee/ melk
Kroket of kopje soep

(Indien u beide wenst is de prijs voor deze lunch € 14,50 p.p.)

Schaepkens lunch 2      € 14,50 p.p.
Diverse soorten brood, broodjes en krentenbrood
Diverse soorten vleesbeleg, kaas en zoet beleg
Koffie/ thee/ melk
Koninginne pasteitje of Nasi schotel

Schaepkens lunch 3      € 11,00 p.p.
Diverse soorten brood, broodjes en krentenbrood
Twee soorten vleesbeleg, kaas en zoet beleg
Koffie/thee en melk

De 3 bovenstaande lunch opties inclusief saladebuffet € 3,50 p.p. extra
De 3 bovenstaande lunch opties inclusief jus d'orange € 2,50 p.p. extra

Schaepkens lunch 4      € 18,50 p.p.
Limburgse buffet met diverse streekgerechten en saladebuffet
Gesorteerde Limburgse vlaai

Extra belegde broodjes bij de lunch?
* Belegde broodjes met ham, kaas, salami, kipfilet en/of rosbief € 2,50 per stuk
* Luxe belegde broodjes met o.a Filet Americain, garnalen/crab salade en gerookte zalm/forel € 2,95 per stuk




Buffet

Bokkenrijders buffet      € 19,50 p.p.
Huzarensalade
Gevuld ei
Gevulde tomaat met zalmmousse
Hamrolletjes met asperges
3 Rauwkostsalades: wortel/ witte kool/ komkommer
3 Sausjes: ravigotte/ cocktail/ uitjes monagasque
Fruitsalade
Stokbrood/ Chiabatta met kruidenboter
Boerenham met meloen en paté

Spiegel met diverse garnalen en krab € 3,00 p.p. (vanaf 25 personen)
Spiegel met gerookte vis: zalm/ forel/ heilbot € 3,00 p.p. (vanaf 25 personen)

Boeren Limburgse buffet      € 18,50
Limburgse Geulforel
Limburgse kaasplank uit de voerstreek
Limburgse hoofdkaas met mosterdsaus en diverse paté
Limburgse gerookte ham met meloen
Huzarensalade op grootmoeders wijze met tomaat/ ui/ hamrolletjes
Stokbrood/ Limburgs roggebrood/ Chiabatta

Warm: Limburgs zuurvlees € 3,00 p.p.
Bloedworst met gebakken appel € 3,00 p.p.


BBQ

BBQ      € 19,50 p.p.
Grillworstje
Hamburger
Karbonade
Spare ribs/ kippenpootje
Speklapje

On the Side:
Diverse rauwkost salades: aardappel/ witte kool/ komkommer
Diverse sausjes: cocktail/ ravigotte/ mosterd/ uitjes monagasque
Stokbrood/ Chiabatta kruidenboter
Bokaal vers fruit

BBQ luxe      € 23,50
Biefstuk brochette
Saté brochette met saté saus
Grillworstje
Hamburger
Karbonade
Spare ribs/ kippenpootje
Speklapje

Bijgeserveerd:
Diverse salades: aardappel/ witte kool/ komkommer
Diverse sausjes: cocktail/ ravigotte/ mosterd/ uitjes monagasue
Stokbrood/ Chaibatta kruidenboter
Bokaal vers fruit

Aanvullende gerechten

Aanvullende koude gerechten
Luxe broodjes € 2,95 p.p.
Kippenpootjes € 2,50 p.p.
Gerookte forel € 2,50 p.p.
Gerookte zalm € 3,00 p.p.
Gerookte paling € 4,50 p.p.
Maatje haring € 2,50 p.p.
Salade van tonijn € 2,50 p.p.
Diverse vleessoorten (rosbief, hoofdkaas, varkensfilet) € 3,00 p.p.
Diverse Franse kaas € 2,50 p.p
Hele gepocheerde zalm opgemaakt op spiegel (vanaf 25 personen) € 7,00 p.p.

Aanvullende warme gerechten
Varkensfilet met champignons/ pepersaus/ stroganoff € 5,90 p.p.
Kalkoen Stroganoff € 5,90 p.p.
Boeuf Stroganoff € 9,00 p.p.
Boeuf Bourgogne € 7,50 p.p.
Limburgs zuurvlees € 6,95 p.p.
Limburgse beenham met saus € 6,95 p.p.
Kippenragout € 6,00 p.p.
Kip-Hawaii (zoet/zuur & ananas) € 6,00 p.p.
Champignons a la escargout € 3,95 p.p.
2 Saté stokjes € 6,00 p.p.
Gehaktballetjes € 5,00 p.p.
Pomme gratÓn € 4,00 p.p.
Lasagna € 5,50 p.p.
Pasta met zalm € 6,50 p.p.
Nasi/ Bami € 4,00 p.p.
Groenten-mix schotel € 4,00 p.p.
Paella € 5,50 p.p.

Drank arrangement

Voor uw speciale gelegenheid bieden wij u de mogelijkheid om een drankarrangement per persoon te nemen.
Daarnaast hanteren wij in het hotel een consumptie-munten systeem.
Het drankarrangement omvat:
Koffie/ thee/ frisdranken/ vruchtensappen/ bier/ huiswijn en gedistilleerde dranken.
(Buitenlands gedistilleerd alleen de huismerken van Nederlands fabrikaat)
€ 7,50 per persoon per uur

Andere combinaties zoals een alcoholvrij arrangement op aanvraag.

Voorwaarden

Het definitieve aantal personen vernemen wij graag uiterlijk 14 dagen voor de aanvangsdatum. Het aantal personen dat u door geeft wordt minimaal in rekening gebracht. Komen er meer gasten wordt het aantal aanwezige gasten in rekening gebracht.

Hotel Schaepkens van St. Fijt

Nieuweweg 40-44
6301 EV Valkenburg aan de Geul
Telefoon +31 (0) 43-601 2000
Hotelcode: 108144
E-Mail: info@hotelschaepkens.nl