Dinerbuffetten

Hotel Schaepkens van St. Fijt is dé perfecte locatie & uitvalsbasis voor al uw groepsbijeenkomsten, (bedrijfs)feestjes, koffietafels en meer.

Komt u het zonnige zuiden van Nederland bezoeken? Of winter shoppen in de gezelligste maanden van het jaar tijdens Kerststad Valkenburg?

Begin uw bezoek in Valkenburg met een tussenstop bij Hotel Schaepkens voor een kop koffie met heerlijk stuk Limburgse vlaai of één van onze lunches. Of sluit de dag bourgondisch af met ons heerlijk onbeperkt dinerbuffet. Indien u met een touringcar komt dan kunt u deze de hele dag gratis parkeren op onze privéparking. Uw gasten kunnen vanuit het hotel te voet bij de meeste bezienswaardigheden komen in 5 tot 10 minuten.

Laat u inspireren door onze uitgebreide mogelijkheden en Limburgse gastvrijheid!

Onderstaand vindt u een uitgebreid overzicht van de diverse mogelijkheden voor onze overheerlijke bourgondische dinerbuffetten die dagelijks door onze koks met aandacht voor u worden bereidt.

 

Bourgondisch Dinerbuffet - € 28,50 p.p.

  • Soep & stokbrood met kruidenboter
  • Kaasplank
  • Uitgebreide saladebar
  • 2 verschillende soorten warme groente
  • 3 verschillende soorten vlees en/of vis
  • 2 verschillende soorten aardappel - pasta en/of rijst
  • Diverse soorten mousse
  • Ijs met slagroom
  • Gemengd fruit

 

Boeren Limburgs Buffet - € 28,50 p.p.

  • Soep met Limburgs roggebrood
  • Limburgse kaasplank
  • Uitgebreide saladebar om zelf uw salade samen te stellen
  • Limburgse Geulforel
  • Limburgse beenham met mosterdsaus
  • Limburgse gerookte ham met meloen
  • Huzarensalade op grootmoeders wijze bereid
  • Gevulde eitjes
  • Diverse soorten zelfgemaakte mousse
  • Ijs met slagroom
  • Vers gemengd fruit 

 

Grill Buffet Deluxe -  € 31,50 p.p.

  • Soep & stokbrood met kruidenboter
  • Franse kaasplank
  • Uitgebreide saladebar om zelf uw salade samen te stellen
  • Geserveerd met diverse sausjes & aardappelgarnituur:
  • Biefstuk Brochette
  • Saté Brochette met satésaus 
  • Grillworst
  • Spareribs
  • Chicken Wings
  • Speklapje
  • Huisgemaakte mousse
  • Ijs met slagroom
  • Vers gemengd fruit

 

Italiaans Buffet -  € 28,50 p.p.

  • Italiaanse huisgemaakte tomatensoep
  • Uitgebreide kaasplank
  • Ciabatta met tapenade & kruidenboter
  • Pizza Al Tonno & Pizza Salami
  • Penne Carbonara & Spaghetti Pesto
  • Lasagna Bolognese
  • Salade Caprese
  • Vitello Tonato
  • Huisgemaakte tiramisu
  • Italiaans ijs met slagroom
  • Stacciatella mousse

 

Drankarrangement

Voor uw speciale gelegenheid bieden wij u de mogelijkheid om een drankarrangement per persoon te nemen à € 11,50 per persoon per uur. Het drankarrangement omvat koffie, thee, frisdranken, vruchtensappen, bier, huiswijn en gedistilleerde dranken. (Gedistilleerd alleen de huismerken van Nederlands fabricaat).